Chantairelle Paris
17, Rue Laplace 75005 Paris
Closest subway: Cardinal Lemoine (Ligne 10)
Voiturier: Parking Soufflot (355 m)
Restaurant: Traditionnelle Française
Opening hours:Lundi - Vendredi 12:00 - 14:00 Fermé le midi en août
Closed dates: 1 semaine en Août (dates variables) 13/08 - 21/08
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Décor de pierres et de bois, huiles de sapins et musique se faisant l'écho d'une vie de village avec sons de cloches et chants d'oiseaux : le Chantairelle joue la carte de la nature. Plus qu'une ambiance, c'est un univers qu'a voulu recréer le chef de cet établissement.
Côté cuisine, on reste sur le credo du terroir, avec des spécialités auvergnates comme le choux farci à l'ancienne ou la truffade de pommes de terre à la tome ; tout un programme à consommer notamment l'été dans le charmant petit jardin fleuri du restaurant.
Menu verified on the Wednesday 13th December 2006 by the manager of the restaurant.
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