Breakfast
Jus-orange, tartines beurées, confiture, oeufs brouillés 9.7€
Salads
Assiette du Templier ( Salade, quiche du jour, crudités variées, pommes sautées) 11€
Omelette Corsica (brocciu, menthe, oeufs) 11.9€
Salade Auvergnate (saucisson, roquefort, noix, jambon de pays, pain de champagne) 11.6€
Salade Corsica (brocciu, olives, tapenade, haricots rouges, châtaignes) 11.9€
Salade du Terroir (Lentilles, joue de porc confites, lardons, crudités, salade, pommes sautées) 12.5€
Salade Crétoise (poivrons, tomates séchées, féta, olives, tapenade, pommes sautées, jambon de pays) 12.5€
Salade Landaise (salade, gésiers, oeuf dur, pommes sautées, champignons) 12.7€
Salade Océane (saumon fumé, tarama, blinis, crevettes surimi) 12.9€
Salade Romana (coppa, mozzarella, crudités, pommes sautées, tapenade, olives) 13.3€
Salade César (poulet, basilic, concombre, tomates, parmesan, crudités, pommes sautées) 13.5€
La Bruchetta (Chèvre frais, toast jambon, salade, pommes sautées) 11€
Assiette paysanne (Jambon de pays, cornichons, salade, pommes sautées, saucisses) 12€
Brunch
Saturday and Sunday
(Jus d'orange, brioche, céréales, boissons chaudes au choix, oeufs brouillés, fruits variés, jambon, fromage blanc, confiture) 14€
Plates
Penne rigate à la Tapenade 13.9€
Tagliatelles Napolitaines (Mozzarella, basilic, jambon, parmesan, crème) 13.8€
Tortellini au Roquefort 14.5€
Fagotini di Parma 14.5€
Les Fondues Bourguignonne 15.7€
Les Fondues Savoyarde 14.8€
Pavé de Rumsteak au poivre ou roquefort 15.9€
Panaché de grillades sur la placha 15.9€
Entrecôte grillée, purée aux herbes 15.7€
Escalope de poulet Vallée d'Auge 14.9€
Papillote de poissons au beurre Pesto 15.7€
Ravioles de saumon à la crème 14.7€
Le plat végétarien 14.9€
Deserts
Fondant au chocolat amer 5.8€
Crème brûlée 5.8€
Gratin de Mascarpone 5.8€
Patisserie du jour 5.8€
Fromage blanc aux fruits rouges 5.7€
Glaces ou Sorbets 5.7€
Flan à la noix de coco 5.7€
Salade de Fruits et son Sorbet 5.7€
Cheese
Assiette de Fromage 7€
Menus, formulas
Menu Suggestion : Entrée - Plat ou Plat - Dessert 14.8€
Menu: Appetizer
Potage du jour
Chiffonade de Jambon de Pays
Crostini au chèvre frais à la tapenade
Salade Mozzarella
Salade de Lentilles aux lardons
Menu: Plates
Fricassée de volaille au basilic
Aiguillette de poulet au citron riz Basmati
Tortellini al pesto
Tagliatelles aux fines herbes
Filet de moruette fraîche
Plat du jour
Menu: Deserts
Glace ou tarte du jour
Red wines
Merlot "vin de pays d'OC" 18€
Bordeaux "Gondraud de la Jalle 18€
Puisseguin-St-Emilion "Châteaux les Marrgelles " AOC 22.6€
Gamay de Touraine (La Charmoise) 18.2€
Saumur-Champigny "Les Chanteraines" AOC 19.2€
Rosés wines
Coteaux d'Aix "St-Julien-les-Vignes"AOC 15.5€
White wines
Muscadet-sur-lie "La Chapelle St-Etienne" AOC 15.5€
Chardonnay "La Chevalière" 17.75€
